هل اللحوم مؤمنة خلال أيار وحزيران؟
دكرمجيان: تخوّف لانخفاض الاستيراد 50%

المركزية – مع امتداد فيروس "كورونا" وتفشيه في مختلف أصقاع الأرض، تبيّن أن أضراره لم تقتصر على تهديد صحّة الإنسان، بل أيضاً الأمن الغذائي، ما رافق الذعر العالمي الناتج عنه التخوّف من النقص في العديد من الأصناف والمنتوجات الغذائية في ظلّ انفتاح دول العالم على بعضها واعتمادها على حركة الاستيراد والتصدير. بالتالي، باتت مقومات استمرارية الحياة الأساسية مهددة ما يجعل أي دولة تبدّي مصلحة أبنائها على غيرهم مع إغلاق المعامل الغذائية ومحدودية الإنتاج التزاماً بإرشادات منع تفشي الوباء.

وبعد أن كان النظام الغذائي اللبناني مهددا، حيث البلد يرزح تحت عبء أزمة شح الدولار وتحليق سعره فوق المعدلات التاريخية في سوق الصرف الموازية، جاء "كورونا" ليزيد من الضغط النفسي على التجار والمواطنين، في بلد عاجز عن تأمين اكتفاء ذاتي على المستوى الغذائي ويعتمد على التصدير بنسب مرتفعة، وبدأت تلوح في الأفق تحديداً أزمة نقص اللحوم المستوردة مع التداول بخبر انقطاعها بداية الشهر المقبل، فما هو وضع القطاع راهناً؟

نقيب مستوردي اللحوم غابي دكرمجيان أكد لـ "المركزية" أن "ما من مشكلة حتى اللحظة في استيراد البضائع، ولا تزال تصل الكميات المطلوبة أسبوعياً. البلدان الموردة التي نتعامل معها بشكل أساسي هي البرازيل، كولومبيا وباراغواي، وما من واحدة توقفت عن مدّنا بالبضائع كلياً".

وأضاف "من المستبعد بدء أزمة خلال شهري أيار وحزيران لكن لا نعرف ما قد يستجد بعدهما. حالياً لا عوائق تعترض تأمين منتوجات اللحوم، إن كان لجهة الاستيراد إذ إن الأصناف التي اعتدنا شراءها لا تزال متوافرة، أو لجهة الأسعار التي لم تسجّل أي ارتفاع، لكن بقاء الأمور على حالها في ظلّ أزمة "كورونا" ينذر بإمكانية الوصول إلى أزمة لحوم في الفترة ما بعد الشهرين الخامس والسادس في ظلّ الضغوط على السلة الغذائية العالمية وإنغلاق بعض الدول على نفسها وتوقفها عن التصدير".

وأوضح أن "الكمية المستوردة أقل طبعاً وتراجعت بنسبة 50% تقريباً، نظراً إلى عجز المستوردين عن تسديد ثمنها بسبب غلاء الدولار، فسعره الذي ارتفع لا سعر البضائع وبالتالي قيمتها ارتفعت، والمشكلة الكبيرة أن الاستيراد بحاجة إلى تأمين Fresh money. وفي المقابل، الحركة الاستهلاكية انخفضت أيضاً مع تراجع إقبال المستهلكين على الشراء لا سيما الأصناف الباهظة، وهذا سبب آخر لانخفاض الكميات المستوردة".

وعن تحديد وزارة الزراعة لأسعار اللحوم، اعتبر أنها "تتعامل معنا بحسن نية وما من مشكلة في السياق".