Feb 19, 2021 3:32 PM
اقتصاد

نقابة منتجي الدواجن:"الزراعة" لم تجد أثرا للكوليستين

المركزية - أكد أمين سر نقابة منتجي الدواجن وليم بطرس أن "الجهات المعنية في الدولة لا سيما وزارة الزراعة لم تجد أثرا للـ"كوليستين" في الفحوصات المخبرية التي قامت بها على عدد كبير من عينات من لحوم الدواجن والبراز والبيض من المزارع الموجودة على الأراضي اللبنانية"، لافتا الى ان "الكوليستين ما زال يعتبر مادة مسموح استخدامها بضوابط كمعظم الادوية في اوروبا وعالميا". 

واستغرب بطرس في بيان "رمي الإتهامات جزافا، خصوصا لناحية القول أن هناك أطفالا من الحضانات تم إخضاعهم لفحص بكتيريا e.coli، وتبين انهم يحملون جينات mcr، وربط هذا الموضوع باستهلاك الدواجن"، موضحاً أن "منطقياً، لا يعقل أن يتم إطعام الدجاج لاطفال بعمر الستة اشهر كما يتم الادعاء، كما ان لحوم الدواجن تطهى على درجات حرارة مرتفعة فلا يمكن ان تكون المصدر المباشر للبكتيريا المتحورة"، معتبرا ان "نشر أخبار غير مؤكدة يلحق الضرر بالمجتمع وبمربي الدواجن، خصوصا وأننا نعيش في ظل ظروف صعبة وقاسية على الجميع". 

واشار الى ان "هذا التوضيح يأتي تعقيبا على ما نشر في إحدى وسائل الاعلام عن احتضان 18 % من الأطفال اللبنانيين بكتيريا مقاومة لأدوية الالتهابات وذلك جراء استخدام مزارع الدجاج في لبنان لعقار الـ"كوليستين" بشكل مفرط لزيادة إنتاج الطيور وتسريع تسمينها والذي أدى الى انتشار جين mcr المقاوم للمضادات الحيوية". 

 

إخترنا لك

دوليات


صحة

آخر اﻷخبار

اﻷكثر قراءة

أغلق للمتابعة إلى الموقع الرئيسي
Beirut, Lebanon
oC
23 o