تحديد أسعار الدجاج ومشتقاته والبيض واللحوم ومشتقاتها

المركزية- أصدر وزيرا الاقتصاد والتجارة والزراعة في حكومة تصريف الأعمال راوول نعمة وعباس مرتضى قراراً مشتركاً حدّدا بموجبه أسعار الدجاج ومشتقاته والبيض واللحوم ومشتقاتها، وذلك بناءً على المفاوضات مع النقابات المختصة وتعهّدهم الالتزام بالأسعار وتوفير كافة السلع بالكميات اللازمة، وعلى وجوب تحديد كافة الأسعار لكل عدد أو نوع من السلع لتفادي أي تلاعب بالأسعار، إضافةً إلى ضرورات المصلحة العامة وتأمين الاستقرار في أسعار السلع المرتبطة بالدعم الممنوح من مصرف لبنان بشكل مباشر أو غير مباشر، وبناءً على ارتفاع سعر صرف الدولار في السوق الموازي.

وأعلنا أن "هذا القرار ساري المفعول ونافذ لثلاثة أشهر من تاريخه ويخضع للتعديل كلما دعت الحاجة أو تغيرت الظروف التي تتحكم بتقييم هذه الأسعار، كما أن عدم الالتزام بسقف الأسعار الواردة في هذا القرار من قبل القطاعات والأطراف المعنية، يستوجب اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية من قبل الإدارات والوزارات المعنية والقضاء في حق المخالف".

يحدد سقف سعر الدجاج ومشتقاته على الشكل الآتي (ل.ل):
الصنف السعر
فروج حي باب المزرعة 8,500
فروج مذبوح 12,500
قوانص 8,000
سودة 12,500
فخذ كامل 11,000
ورك كامل 8,000
دبوس كامل او فخذ سكين 16,000
جانح كامل 11,000
جانح خاص او جانح مقطع 14,500
فخذ او جانح مسحب دون جلد 19,000
متبلات فخذ او جانح 16,000
صدر مسحب مع جلدة 19,000
صدر مسحب دون جلدة 23,000
متبلات صدر – طاووق 23,000
فروج مسحب خاص كما للمطاعم 23,000
فروج مقطع خاص كما للمطاعم 14,500
فروج مقطع خاص كما للمطاعم – بروستد 20,000
صدر خاص كما للمطاعم: مقطع اضافيا او على الوزن، فيلية على انواعها 28,500
تغليف كرتون/كغ ان لزم ووجد 1,500

يحدد سقف سعر البيض الاحمر او الأبيض على الشكل الآتي (ل ل):
الصنف عدد Aفئة
متوسط ٦٣غ
وما فوق Bفئة
متوسط دون ٦٣غ bio, free range…
*الخ
فلت او علب غير حجم 1 550 500 1,000
علبة 6 4,500 4,000 6,000
علبة 10 8,000 7,000 10,000
علبة 12 9,500 8,500 12,000
علبة 15 11,500 10,500 15,000
كرتونة 30 16,000 12,750 30,000

    حسب تصنيف وزارة الزراعة يحدد سقف سعر اللحوم المبردة فاكيوم ومشتقاتها للمستهلك على الشكل الآتي (ل ل):
    الصنف السعر
    لعبة بقر فاكيوم 29,000
    وجه بقر فاكيوم 30,000
    طويلة بقر فاكيوم 29,000
    شهباية بقر فاكيوم 30,000
    فوفيلة بقر فاكيوم 40,000
    موزات بقر فاكيوم 26,000
    دقن اللحام بقر فاكيوم 35,000
    فيلة بقر فاكيوم 40,000
    انتركوت بقر فاكيوم 35,000
    كستلتة بقر فاكيوم 25,000
    بريسكت بقر فاكيوم 25,000
    كتف بقر فاكيوم 25,000

يحدد سقف سعر اللحوم الطازجة ومشتقاتها للمستهلك على الشكل الآتي (ل ل):
الصنف السعر
لحم بقر صافي عجل كامل 36,000
لحم فخد بقر مجروم 39,000
لحم باط بقر مجروم 36,000
لحم زور ضلع بقر مجروم 34,000
لحم غنم بيلا صافي كامل 35,000
لحم غنم بيلا فخذ مجروم 41,000
لحم غنم بيلا باط مجروم 39,000
لحم غنم عواس صافي كامل 44,000
لحم غنم عواس فخذ مجروم 51,000
لحم غنم عواس باط مجروم 49,000

* * *